אוסובוקו עגלה פרוס מתאים לבישול ארוך (בישול קדירה ) בשילוב נוזלים (יין /בירה/ציר ). מצויין לשלב עם ירקות שורש וטימין בסיר כבד לשלוש שעות ומעלה בתנור / על הגז. נתחי האוסובוקו משולבים בבשר (שריר ) ועצם מח המעניקה לתבשיל סמיכות וטעם עשיר . נמכר באריזות של כ1 ק"ג (כ3 פרוסות )
בהזמנה של 500 ש"ח ומעלה המשלוח ללא חיוב
בהזמנה של 300 ש"ח תחויבו ב40 ש"ח בדמי משלוח
