מרקים

מרכיבים: 1 ק"ג קוביות צלעות עגלה 1 ק"ג נתחי צוואר לקדירה שמן זית 2 בצלים 3 גזרים 5 שיני שום פחית עגבניות מרוסקות 3 כפות רסק עגבניות 2 כפות פפריקה מתוקה מלח, פלפל מים 2