סינטה

סינטה בחרדל ותבלינים מצרכים: נתח סינטה (כ-2 ק"ג) 3 כפות חרדל חלק 2 כפות זרעי כוסברה 1 כף זרעי חרדל 1/2 כפית צ'ילי יבש גרוס 8-10 שיני שום כתושות 4 ענפי רוזמרין (רק העלים) 4