Skip to Content
המחירון והמבצעים באתר אינם כוללים את רשת מרינדו GO
04-9120182

פיקניה (שפיץ צ’אק) טרי

159.00 / ק"ג 15.90 ל-100 גרם

פיקניה (שם ברזילאי ) הוא נתח מירך העגלה, שמו בעיברית שפיץ צאק, מרקם הנתח חלק ומאופיין בטעמי בשר עמוקים. הנתח מתאים  לצלייה כנתח במעשנה , וכשהוא פרוס לסטייקים עבים מתאים לצלייה על שיפוד כשהנתחים מקופלים ונצלים בצלייה איטית (כל פעם מורידים שכבה דקה שנצלתה ) , ניתן גם לפרוס דק לסטייקים להכנה מהירה. לנתח שכבת שומן עליונה העוטפת את הנתח ושומרת על עסיסיותו.

(הנתחים שוקלים בין 1.5 ק”ג – 2.5 ק”ג )

למתכון להכנת רוסטביף פיקניה בתנור  לחץ כאן 

 

 

נקה
משקל
מעוניין לשדרג לנתח אנגוס
רוצה לשתף את החבר/ה? לחצ/י לשיתוף:
רוצה לשתף את החבר/ה? לחצ/י לשיתוף:
בשר באיכות ללא פשרות
בשר באיכות ללא פשרות
מוצרים טבעיים ללא תוספות
מוצרים טבעיים ללא תוספות
בשר ישראלי
בשר ישראלי
בשר באיכות ללא פשרות
בשר באיכות ללא פשרות
מוצרים טבעיים ללא תוספות
מוצרים טבעיים ללא תוספות
בשר ישראלי
בשר ישראלי
בחזרה למעלה
דילוג לתוכן