Image 3150
127
1115
Image 3150
127
1115

פריים ריב עגלה

הפריים ריב הינו נתח אנטריקוט על עצם הצלע .  הנתח מתיישן על העצם במקרר יישון (0-2 מעלות ) לתקופה של עד 21 יום להשגת המרקם הרצוי  . את הפריים ריב ניתן להזמין כסטייק במגוון משקלים (לרוב מעל 500 גרם ועד 1 ק"ג ) או כנתח בו מחוברות כמה צלעות להכנה בתנור או במעשנה . בשר הפריים ריב שזור נימי שומן ומאופיין בעין שומן במרכזו . את סטייק הפריים ריב מומלץ. להכין על האש , במקרים בו הסטייק עבה מעל 4 ס"מ מומלץ להכין בשני שלבים , בשלב הראשון הכנה  בתנור ל20 דקות על חום של 180 מעלות ואז המשך צלייה על הגריל עד מידת העשייה הרצויה . (משקל סטייק פריים ריב 400 גרם עד 900 גרם , משקל נתח פריים ריב יתחיל בכ 2 ק"ג ומעלה ) אנחנו אוהבים מדיום ומעלה ומגישים עם צימיצורי בייתי ליד .

179.00 מחיר לקילוגרם
נקה
Ico1
בשר באיכות ללא פשרות
Ico2
Health & Wellness
Ico3
חלק בלתי נפרד מהתזונה הקיטוגנית
Ico4
מוצרים טבעיים ללא תוספות

לקוחות יקרים ,

האתר עדיין בשלבי הקמה ולכן משלוחים לאיזורכם ייקבעו רק באופן טלפוני בטלפון 0503993810 או 049120182

Truck (002)

 

 

Img20

מתאים לי בול

לכל המארזים