צלעות טלה (פרוס)

צלעות טלה פרוסות  , האנטריקוט של הטלה עם העצם..מומלץ להכין בתנור/על האש /במחבת .נתח עסיסי עם רמת שומן בינונית . ניתן להזמין את הצלעות כשהן מושרות במרינדה של שמן זית ועשבי תיבול או חרדל סילאן . משקל צלע טלה כ 0.90 גרם עד 0.120 גרם  נארז 10-12 יחידות באריזה של כ1 ק"ג  . נמכר טרי/מופשר/קפוא בהתאם למלאי הקיים .