Skip to Content Contact Us

קציצות קיפודים ברוטב עגבניות מאת שירלי גרנון

לערבב יחד:

500 גרם טחון עוף

500 גרם טחון עגלה

זר פטרוזיליה קצוץ

בצל מגורד

גזר מגורד

1.5 כוס אורז בסמטי

מלח

פלפל

כמון

שום

פפריקה מתוקה

לרוטב:

בקבוק רוטב פסטה מוכן של מוטי, להוסיף לו פחית 400 גרם של עגבניות מרוסקות מוטי פולפה

שום

מלח

פלפל

2.5 כוסות מים

 

אחרי שהרוטב רתח, מחלישים את האש ללהבה בינונית, יוצרים קציצות (לא גדולות כי האורז מתנפח)

מניחים ברוטב, סוגרים את הסיר עם מכסה, מבשלים 20 דק' ובתאבון :)

מבצעים

Back top top
דילוג לתוכן