Skip to Content Contact Us
1 #טלה

שוק טלה מיושן ומעושן מאת תמיר מנשה חבר בקבוצת "הבשריסטים"

מצרכים: שוק טלה מיושן סילאן תערובת הכוללת: בזיליקום, טימין, רוזמרין, קינמון, פפריקה מעושנת, סוכר חום וצ'ילי   אופן ההכנה: מעשנים את הנתח עד למידת מדיום (הנתח יצא ב-63 מעלות ובמנוחה עלה ל-65), לתבל בסילאן כביינדר

Img 6409 #טלה #כללי

צלעות טלה חשופות על בצלים ממולאים מאת הילית סביר צידון

צלעות טלה חשופות על בצלים ממולאים/הילית סביר צידון לצלעות: שדרת צלעות חשופה  מלח פלפל טימין 2-3 תפוחי אדמה פרוסים לתחתית הסיר כוס פירות יבשים אורגניים (תאנה, משמש, שזיף)   לבצלים הממולאים: 4 בצלים גדולים 1.5

Back top top
דילוג לתוכן